23/05/2009
Gordon Ramsay
Cette note figure désormais dans le recueil
Les ombres de la caverne
Editions Hermann, juillet 2011
10:10 | Lien permanent | Commentaires (4) | Tags : politique, management, crise financière, restaurants
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Cette note figure désormais dans le recueil
Les ombres de la caverne
Editions Hermann, juillet 2011
10:10 | Lien permanent | Commentaires (4) | Tags : politique, management, crise financière, restaurants
Commentaires
C'était la dernière de Gordon Ramsay, mais la précédente session ne se passait pas vraiment ainsi, un restau mené par une femme qui devait reprendre la main sur son personnel...
J'aime bien cette émission et je trouve qu'il y a beaucoup de parallèles à faire avec la stratégie à mener en entreprise après une fusion...
lors même si les "recettes" de Gordon Ramsay sont à priori toujours les mêmes et qu'il innove peu, c'est intéressant...
Écrit par : Saint-Arroman | 26/05/2009
je trouve ce que GODON Ramsay fais pour aidé les restaurateur et bien,
j'aime trop lémission sur TMC cauchemard de cuisine
Merci
Écrit par : khaled | 13/06/2009
Merci!
Écrit par : Thierry | 17/04/2010
Bravo le bougre a du talent,je l'ai découvert grace à votre blog,merçi!
Écrit par : muondo | 04/09/2010
Les commentaires sont fermés.